Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasında Arslantepe’nin Işığı Parladı
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından, Gençlik ve Spor Bakanlığı iş birliği ile organize edilen “Arslantepe’nin Işığında Türk Mutfağı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması”, ödül ve kapanış töreniyle tamamlandı. Etkinlik, MTÜ Gastronomi Topluluğu’nun ÜNİDES Projesi kapsamında, topluluk akademik danışmanı ve Aşçılık Programı öğretim elemanı Öğr. Gör. Yaşar Can ATAŞ öncülüğünde, Meslek Yüksekokul Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Arif YILDIZ ile Meslek Yüksekokul Müdür Yardımcısı aynı zamanda Aşçılık programı öğretim elemanı Öğr. Gör. Ünalcan KUTAL, Turizm ve Otel İşletmeciliği öğretim elemanı Öğr. Gör. Hüseyin DENİZ, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Harun Reşit GÜNDOĞAN ve Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu Sekreteri Sayın Halit SELEN’in katkılarıyla gerçekleştirildi. Malatya’da düzenlenen “Arslantepe’nin Işığında Türk Mutfağı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması”, genç şef adaylarının kıyasıya rekabetine sahne oldu. Yarışmada ekip ve bireysel kategorilerde dereceye giren öğrencilere madalyaları ve kupaları Malatya Mövenpick Otelde görkemli bir törenle takdim edildi.
Kupa ödüllerini takdim edenler arasında Malatya protokolünden önemli isimler yer aldı. Ak Parti Malatya Milletvekili İnanç Sıraç KARA ÖLMEZTOPRAK, Malatya Vali Yardımcısı Bilal BASRİ, Kale Belediye Başkanı İhsan ÖZBAY, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Recep BENTLİ, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Rektör Yardımcıları Prof. Dr. İlhan ERDEM ve Prof. Dr. Ahmet Selim ÖZKAN, Fırat Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehmet Şirin BUDANCAMANAK ve bir çok kurum amiri törene katılım sağlayarak dereceye giren öğrencileri tebrik etti. Kupa ödülleri sahiplerini buldu, yarışmanın sonunda klasman sıralamasına göre verilen kupa ödülleri büyük heyecan yarattı.
Ekip kategorisinde: Altın kupa Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Berkay Başol ve ekibi, gümüş kupa Fırat Üniversitesi Esra Durmaz ve ekibi, bronz kupa Bitlis Eren Üniversitesi Rümeysa Gümüşyay ve ekibinin oldu. Pizza kategorisinde:
Altın kupa Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Melek Adıyaman, gümüş kupa İnönü Üniversitesi Nimet İnal, bronz kupa Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Berkay Başol’un oldu.
Bizlere desteklerinden dolayı Malatya Valiliği’ne Malatya Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü’ne, Malatya Büyükşehir Belediyesi’ne, Malatya Kent Konseyi’ne, Malatya Arapgir Belediyesi’ne, Malatya Kale Kaymakamlığı’na, Kale İlçe Belediyesi’ne, MTÜ Müzik Topluluğu’na, Mövenpick Otel’e, Sinerji Bıçak’a, Öz Çakıroğlu Helva’ya, Malatya Emniyet Müdürlüğü ve BÖF Birimi’ne, Kuru Kahveci Mehmet Efendi’ye, Fırat Kalkınma Ajansına, Türk Hava Yolları’na ve BELSOS’a teşekkür ederiz.
